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L-天門冬氨酸

 CAS NO.:56-84-8

 分子式:C4 H7 NO4

 分子量:133.10

 結構式:

 質量標準:FCCIV、USP26、AJI92、AJI97

項目

標準

含量%

98.5~101.5

透光率%

≥98.0

比旋光度[α]D20

+24.80-+25.80

酸度pH值

2.5-3.5

干燥失重%

≤0.20

灼燒殘渣%

≤0.10

氯化物%

≤0.02

硫酸鹽%

≤0.03

砷鹽%

≤0.0001

重金屬%

≤0.001

鐵鹽%

≤0.001

銨鹽%

≤0.05

其它氨基酸


 用途:L-天門冬氨酸是一種天然存在的重要氨基酸。在醫藥上主要作為心臟病類藥物、肝功能促進劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和氨基酸輸液的成分。還可以作為生化試劑、培養基和有機合成中間體。在食品工業上可作為顯鮮劑,是合成高效低熱營養甜味劑-天冬氨精(APM)的重要原料,亦可作為營養增補劑,添加到各種清涼飲料中。

 


 
 
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